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金銀花烘干機(jī)廠家介紹采摘后如何晾曬和烘干?
時(shí)間:2013-12-12
金銀花的干制是保證豐產(chǎn)豐收的最后一關(guān),目前,主要采用烘干和晾曬兩種方法進(jìn)行干制。
金銀花晾曬
場(chǎng)地晾曬 選擇背風(fēng)向陽(yáng)的水泥地、房頂?shù)忍?,在早晨太?yáng)未曬熱地面以前,把金銀花薄薄撒上一層,厚度以似露非露地面為宜,如覆蓋黑布可有效提高金銀花的外觀色澤。要注意,晾曬期間花蕾未達(dá)八成干絕對(duì)不能翻動(dòng),否則花針變黑,質(zhì)量下降。天氣晴好時(shí),當(dāng)天可曬干,如果當(dāng)天未曬干,可用篷布遮蓋,第二天繼續(xù)晾曬。
托盤(pán)晾曬 即用不銹鋼鋼絲或窗紗制作的托盤(pán)晾曬,隨采隨曬,將金銀花薄薄地撒在托盤(pán)上,將托盤(pán)置于通風(fēng)向陽(yáng)處,北高南低,以利通風(fēng)。至八成干時(shí),方可翻動(dòng)或合盤(pán)晾曬,夜間或遇雨要及時(shí)把托盤(pán)移到室內(nèi),避免沾水變色,晴天繼續(xù)晾曬,直至?xí)窀伞I细采w遮陽(yáng)網(wǎng)能提高金銀花外觀色澤。
室內(nèi)陰干 將采摘的金銀花撒在室內(nèi)水泥地面上,不可翻動(dòng),陰干期間要保證室內(nèi)通風(fēng)、相對(duì)干燥,4~6天可晾干。
金銀花烘干
首先要建立烤房,可根據(jù)金銀花加工量確定烤房大小,可采用回籠炕式火道烘烤,也可直接放兩個(gè)爐子烘烤,在房頂留天窗,南墻上部安一排風(fēng)扇,北墻離地面0.3米處設(shè)一對(duì)進(jìn)氣孔。房?jī)?nèi)兩側(cè)各設(shè)擺放托盤(pán)的角鐵架或木烘架一個(gè),層距要大于10厘米,以利于排濕。上花前先預(yù)烘,去除室內(nèi)潮氣,提高溫度,當(dāng)室內(nèi)溫度上升至35℃時(shí)即可裝花,花厚度保持在2~3厘米,將托盤(pán)整齊地排放在烘干架上,關(guān)閉門(mén)窗,堵塞進(jìn)氣孔,進(jìn)行烘烤。為使室內(nèi)上下受熱均勻,每個(gè)烤房?jī)?nèi)放置一個(gè)車(chē)間用的大型落地扇,不停扇風(fēng)。裝好花后,要立即增加火勢(shì),當(dāng)室溫提高到40℃時(shí)(一般6小時(shí)),保持室溫在40℃~45℃,待花的水分大部分排除(如達(dá)不到八成干,需延長(zhǎng)控溫40℃~45℃的時(shí)間)時(shí)封嚴(yán)進(jìn)氣孔,把室溫提為55℃~60℃,金銀花即可迅速干燥。整個(gè)烘干過(guò)程一般需歷時(shí)18小時(shí)。出烤房前1小時(shí)左右陸續(xù)減火,打開(kāi)進(jìn)氣孔進(jìn)行通風(fēng)換氣。烘干金銀花時(shí),應(yīng)注意三個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題:一是第一層托盤(pán)一定要距離爐口1米以上,最好1.4米以上;二是一定要在排濕期間打開(kāi)進(jìn)氣孔、天窗和排風(fēng)扇,使烤房?jī)?nèi)形成對(duì)流;三是要待金銀花八成干時(shí)再加溫,否則可能造成黑頭。蔬菜烘干機(jī) | 金銀花烘干機(jī) | 木材烘干機(jī)http://35759.cn